「顶点财经网站」他被前首富宗庆后开除后创业

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  文 | 华商韬略 巴图海

  “兑水”的公司总能缔造资本市场奇迹。

  比如茅台、五粮液(酒)、海天味业(酱油)、伊利以及可口可乐,以及崛起的饮料新贵元气森林。

  【1】

  最新的一支奇迹,就是让钟晱晱当了个半小时中国首富的农夫山泉。

  即便是半个小时,也因为农夫山泉的知名度,让他破圈成功,成为坊间热门话题。

  首日收盘时,农夫山泉总市值3703.30亿港元,市盈率高于贵州茅台,当之无愧的“水中茅台”、大自然印钞机。

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  “全中国每人给我一块钱,我身价就是13亿”,农夫山泉的发展,实力把段子变成了现实——钟晱晱身家是接近4000亿。

  即便农夫山泉背后的“养生系”商业版图颇为丰富,但2块一瓶的农夫山泉仍是当仁不让的现金奶牛——占据公司60%收入、60%左右毛利率、和20%市场占有率(行业第1)。

  

  从一时的实力和产品看,农夫山泉也是“中国可口可乐”的热门选手。

  此前,健力宝、乐百氏和娃哈哈等曾被冠以这样的期许,不过却中道折戟。

  由此也可以见食品快消领域,产品企业改朝换代之残酷了。

  充分的市场及资本竞争,让这个领域从不缺乏故事,也不缺乏新贵,更没有“老大帝国”,即便是外资也不能所向披靡。

  【2】

  

  在农夫山泉崛起之前,娃哈哈一度是中国包装水的老大。

  靠着当年卖保健品时铺设的渠道,娃哈哈纯净水迅速在全国推广,1996年顺利拿下全国第一市占率的宝座,销售额突破10亿元。

  此后,娃哈哈靠着渠道,推出了一款又一款爆品饮料。

  巧合的是,当年钟睒睒是被宗庆后“开除”出队伍,才决定自己创业的。

  钟睒睒是娃哈哈海南区域代理,但是因为钟睒睒的低买高卖,导致宗庆后非常不满意,最终两人关系决裂,宗庆后免除钟睒睒区域代理的身份。

  后来,钟睒睒在创业时,也是充分借鉴了娃哈哈的渠道。

  也就是中国前首富,因为一次扫地出门,间接培养了一个自己的对手和新中国首富。

  

  那时,尚未被达能收购的乐百氏又如法炮制,迅速成为纯净水市场三强,另一支则是更早杀入市场的康师傅。

  如果说,宗庆后善用地面部队(渠道),媒体出身的钟睒睒则善用空军(电视媒体)。

  农夫山泉从铁板一块的中国包装水市场杀出,靠的就是电视广告降维打击。不是用对手方式挑战对手,而是提出了“天然水”概念,一下让三巨头建立的映入铁板防线成了“东方马奇诺”——被轻松绕开。

  而且,由于三位老大哥坐不住,纷纷跟进为自己辩白,事情越吵越大,农夫山泉反而因此名气大增。

  【3】

  但就在农夫山泉上市之际,另一个水业巨头则打起了退堂鼓。

  8月28日,雀巢和青岛啤酒集团达成战略合作,后者将接盘雀巢在中国布局多年的饮用水业务,这里包括“大山”、“云南山泉”两个本土品牌和三家工厂,雀巢自有品牌“雀巢优活”也将由青岛啤酒继续运营。

  但是,这并不意味着雀巢要退出中国水市场,相反这一举动背后,是中国水市场风向标的转换——市场竞争从普通瓶装水向高端水转变。

  毕竟,最广大的瓶装水以及被华润怡宝、农夫山泉、可口可乐冰露等6大巨头卡得死死的。

  接下来,雀巢将主要精力投入到旗下三款进口高端水的运营中,也就是巴黎水、圣培露和普娜三个国际水品牌产品上。

  要知道,雀巢一年光卖水就能在全球卖出600亿!

  而另一家国际饮料巨头达能,在清仓乐百氏关停益力后,也把重心转向运营旗下依云等高端水。

  

  

  而海外巨头们的中国对手,则是早早以圈占水源地为序章打响了高端水之战。

  长白山一度为自热门水源地,农夫山泉、康师傅、娃哈哈等先后跑马圈地,加多宝在西北辟出了水源地,推出昆仑山饮用天然矿泉水,中石化卓玛泉和西藏5100,则在西藏辟出水源地。

  

  经过几年市场洗练,连高端水竞争日趋办结,而在普通瓶装水、高端水之外,还出了功能水细分市场,比如婴儿水、老年水等等。

  当然,这一领域,农夫山泉也没有缺位,并且在婴儿水领域还有不错的市场表现。

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